Da oltre vent'anni guido le persone verso un'alimentazione sana, sostenibile e facile da portare sulla tavola.

Mangiare vegetale sostiene il pianeta e l'ambiente, oltre a prevenire l'insorgenza di numerose patologie.

Per questo il leit motive del mio lavoro è diventato quello di aiutare quante più persone a mangiare almeno un pò più vegetale.

Dott.ssa Giada Guidi

Dietista  Nutrizionista

Esperta di alimentazione vegetariana e vegana

Ho sviluppato una profonda esperienza sulla nutrizione vegetariana e vegana, sia nel lavoro clinico con i pazienti, sia come docente di nutrizione presso scuole di cucina vegetale.

Dopo ricerche, studio e corsi di cucina, anche la mia scelta alimentare è diventata "plant-based".

 

 

 

Con una formazione specifica sui disturbi dell’alimentazione ed un’esperienza clinica ventennale, aiuto le persone a mangiare in modo sano e gustoso e, se necessario per salute, le guido nel raggiungimento del “proprio” peso ragionevole, grazie a piani alimentari personalizzati che elaboro in accordo con le principali indicazioni della letteratura scientifica e “cuciti” sulle specifiche necessità.

 

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